ALK.: 6,5 %
IBU: 43

Bombay IPA: Nørrebros Bittere Skat!
Træd ind i en verden af intens smag og historie med Bombay IPA, en af de ældste stjerner i Nørrebro Bryghus’ lineup siden 2004. Denne øl er ikke for sarte sjæle; det er den mest bitre i huset! Men frygt ej, den er bitter på den gode måde, som en spændende roman med en uforudsigelig slutning.

Duftnoter: En Citrusy Affære
Når du snuser til denne IPA, vil du straks bemærke en frisk, citrus-agtig duft. Tænk appelsin og en snert af lime, takket være de amerikanske humletyper. Det er som en tropisk ferie i din næse!

Smagsoplevelse: En Bitter-Sød Symfoni
Tag en slurk, og oplev en fyldig, halvtør og afrundet smag. Denne øl har det hele: en frugtig humlekarakter og en dyb maltbund. Bitterheden er der, ja, men den er så fint afbalanceret med en subtil sødme, at det er ren harmoni.

Udseende: Gylden og Mystisk
Hæld den op, og se dens gyldne farve og tågede karakter. Det er ikke en fejl; det er kunst. Nørrebro Bryghus filtrerer nemlig ikke deres øl. De fjerner gæret og bruger en centrifuge til at slynge eventuelle rester væk. Det er ren magi!

Madmatch: En Global Gastronomisk Partner
Bombay IPA er som skabt til at ledsage asiatisk og mexicansk mad. Den går også godt med kraftige svinekødsretter, fyldige salater og tørre, smagsrige oste. Det er som en verdensrejse i hver eneste slurk!

ALK.: 4,6 %

Nørrebro Pilsner: En Øl for Alle og Enhver!
Forestil dig en rejse mellem München og Nürnberg, men i flydende form! Nørrebro Pilsner er inspireret af det sydtyske og brygget på ren pilsnermalt. Det er en øl, der byder alle velkommen med åbne arme og gør det med en flot skumkrone.

Duftnoter: Frisk som en Forårsdag
Tag en dyb indånding, og du vil straks bemærke en frisk duft af humle. Det er som at træde ind i en blomstrende have; en duft der lover godt.

Smagsoplevelse: Let, Lækkert og Livlig
Når du tager en slurk, vil du opleve en rund og let smag, der er alt andet end påtrængende. Det er en harmonisk blanding af maltens milde kornnoter og et strejf af humlet krydring. Det hele afrundes med en kort, sprød eftersmag, der bare kalder på en slurk til.

Udseende: En Gylden Drøm
Skænk den op, og beundre dens korngyldne farve. Det er som at se en solnedgang i et glas, komplet med en flot skumkrone som prikken over i’et.

Madmatch: Din Gastronomiske Kammerat
Nørrebro Pilsner er en sand kamæleon i madverdenen. Den går godt med næsten alt, men den er en stjerne, når det kommer til lyse og lette retter som fisk, skaldyr og fjerkræ. Og ja, den er også perfekt til pizza, burgere og endda smørrebrød!

ALK.: 4,6 %

Nørrebro Classic: En Øl Med Klasse og Karisma!
Nørrebro Bryghus præsenterer deres egen Classic, en øl der er som en god ven: pålidelig, alsidig og altid klar til at løfte stemningen. Med en alkoholprocent på 4,6 % og en ravgylden farve, er denne øl både let og dyb på samme tid.

Duftnoter: En Frisk Breeze af Humle
Tag en snus, og du vil straks bemærke en let sødlig aroma, der er som en frisk brise på en varm dag. Det er humlens magi, der taler til dine sanser.

Smagsoplevelse: En Symfoni af Smag
Når du tager en slurk, vil du opleve en halvtør, middelfyldig smag, der er som en karamel-brioche i flydende form. Der er et let indslag af frisk og krydret humle, og det hele afrundes med en let sødlig eftersmag. Det er som en krammer til dine smagsløg!

Udseende: Ravgylden Elegance
Denne øl er en skønhed at skue med sin ravgyldne farve. Det er som at se en gylden solnedgang, men i et glas.

Madmatch: En Alsidig Sparringspartner
Nørrebro Classic er som den ven, der altid er med på det hele. Den går godt med lyst kød, stegt fjerkræ, burgere og pizza. Den er også fantastisk til krydret mad, sandwiches, smørrebrød og milde oste. Kort sagt, den er din “partner in crime” i madverdenen!

ALK.: 5,5 %
IBU: 22

Ravnsborg Rød: En Ægte Nørrebro Legende!
Lad os tage en tidsrejse tilbage til 2004, hvor brygmester Michael Rahbek skabte denne Nørrebro klassiker. Ravnsborg Rød er ikke bare en øl; det er en oplevelse! Forestil dig en britisk amber ale, men med et dansk twist. Den har en fylde så lækker, at den næsten føles som en krammer fra din bedstemor.

Duftnoter: Mysteriet Uden Nelliker
Snus ind, og du vil opdage en duft, der kan minde om kryddernelliker, selvom der ikke er en nellike i syne. Hvordan? Det er magien af de fire grundlæggende ølingredienser: vand, malt, humle og gær.

Smagsoplevelse: En Ballet i Munden
Når du tager den første slurk, vil du opleve en næsten cremet fylde og en krydret smag, der kommer fra den brændte malt og humle typen cascade. Det er som en smagsfest, hvor bitterhed og sødme danser tæt i en perfekt balance.

Madmatch: Ikke Bare en Øl, Men en Middagskammerat!
Ravnsborg Rød er den perfekte ledsager til dine stegte kødretter, gryderetter og endda til din yndlings hakkebøf eller frikadeller. Og hvis du er en ostefan, så er denne øl din nye bedste ven!

Ingredienser: Simpelt og Sublimt
Bygmalt, humle og gær. Det er det! Ingen dikkedarer, kun kvalitet.

En Del af Arvesølvet
Ravnsborg Rød er så legendarisk, at den er en del af arvesølvet hos Nørrebro Bryghus. Navnet ‘Ravnsborg’ hylder et lille bryggeri, der engang lå på Ravnsborggade, og ‘Rød’ er en hyldest til dens Irish Red Ale-rødder.

ALK.: 5,5 %

Stuykman Weissbier: En Hvedeøl Med Karakter!
Nørrebro Bryghus tager dig med på en smagsrejse til Berlin med deres Stuykman Weissbier. Det er deres unikke fortolkning af den klassiske nordtyske hvedeøl, og tro mig, det er en oplevelse, du ikke vil gå glip af!

Duftnoter: En Banan i Berlin
Tag en snus, og du vil straks bemærke en duft af banan, der kommer direkte fra gæren. Det er som en tropisk ferie midt i den tyske hovedstad!

Smagsoplevelse: En Flødefed Fornøjelse
Når du tager en slurk, vil du opleve en ret fyldig smag, der næsten føles flødefed. Men vent, der er mere! En let syrlighed balancerer det hele og gør denne øl til den perfekte aperitif og tørstslukker.

Udseende: Tåget Skønhed
Skænk den op, og beundre dens tågede korngyldne farve og den flotte hvide skumkrone. Det er som at se en solopgang over Berlin, men i et glas.

Madmatch: En Alsidig Akkompagnatør
Stuykman Weissbier er som skabt til lettere retter som salater, fisk og skaldyr. Og hvis du er i humør til en Oktoberfest, så er denne øl din bedste ven!

Serveringstip: Rul og Nyd!
Hvis du serverer den fra flasken, så bemærk det lille lag gær i bunden. Det skal være der! Rul flasken forsigtigt et par gange for at fordele gæren, og så er du klar til at nyde denne forfriskende, sødmefulde og let syrlige øl.