Fuglsang Blackbird fadøl – Anerkendt for sin høje kvalitet
Fuglsang Blackbird er en fadøl fra Fuglsang Bryggeri, der er kendt for at have en mørk og intens smag. Øllet er brygget af en blanding af mørke malte, der giver øllen en dyb mahognifarve og en rig smag. Blackbird er en øl af typen porter, der er kendt for at have en kraftig smag med noter af kaffe, chokolade og lakrids.
Fuglsang Blackbird er en perfekt øl til de kølige måneder og til at nyde sammen med en god bøf eller andre kraftige retter. Øllet er tilgængeligt som fadøl, hvilket giver mulighed for at nyde den friske smag af øllet direkte fra hanen på dit lokale værtshus eller restaurant. Blackbird er en populær øl blandt øl entusiaster og er blevet anerkendt for sin høje kvalitet og unikke smag.
Hvad er Blackbird brygget på?
Blackbird er en porter, der er brygget af en blanding af mørke malte, der giver øllen dens karakteristiske mørke farve og rige smag. Derudover anvendes der også forskellige humletyper i brygprocessen for at give øllen en afbalanceret bitterhed og smag.
Maltene i Blackbird består af en blanding af forskellige malttyper, herunder bygmalt, karamel- og chokolademalt, som giver øllen noter af kaffe, chokolade og lakrids i smagen. Øllets mørke farve kommer primært fra ristet malt, som er en særlig type malt, der er blevet ristet ved høje temperaturer for at give en intens smag og farve.
Alt i alt er Fuglsang Blackbird en velafbalanceret porter, der er brygget af de bedste råvarer og med en omhyggelig produktionsproces for at opnå den karakteristiske smag og aroma.
Hvor mange liter øl sælger fuglsang om året?
Ifølge tal fra 2019 solgte Fuglsang Bryggeri omkring 75 millioner liter øl om året. Fuglsang Bryggeri er en af Danmarks største ølproducenter, og deres øl er populære både i Danmark og i andre lande.
Bryggeriet producerer en bred vifte af øltyper, herunder pilsnere, ale og portere, som appellerer til en bred vifte af ølentusiaster.